Malaxeur

Un malaxeur est un outil permettant le mélange homogène de la viande (ou tout autre produit alimentaire) dans les laboratoires des boucheries. Les modèles au choix permettent un également la découpe de la viande à la finesse souhaitée. En Inox et aux formes arrondies et pleines pour faciliter son entretien, les malaxeurs répondent à des critères d'hygiène très stricts. En cas d'usage ponctuel il est recommandé de n'utiliser qu'un malaxeur de petite taille, afin d'en optimiser les performances.
Télécharger le catalogue
12 produits
Trier par :

Mélangeur universel pour boucherie

Puissance totale (kw) : de 2.3 à 12.5
Les mélangeurs universels sont des installations destinées à la production industrielle des produits de viande ou d´autres produits alimentaire...
Mélangeur universel pour boucherie - Puissance totale (kw) : de 2.3 à 12.5
à partir de : sur devis

Cutters à haut débit pour boucherie

Puissance totale (kw) : de 20 à 115
Les cutters à haut débit sont des installations destinées à la production industrielle de viandes et d'autres produits alimentaires. Les tours ...
Cutters à haut débit pour boucherie - Puissance totale (kw) : de 20 à 115
à partir de : sur devis

Découpeurs - mélangeurs Boucherie

Débit (kg/h) : de 1000 à 3000
Les découpeurs-mélangeurs de viandes sont des installations destinées à la production industrielle des produits à base de viande et d´autres ...
Découpeurs - mélangeurs Boucherie - Débit (kg/h) : de 1000 à 3000
à partir de : sur devis

Mélangeur à viande inox

Capacité : 60 ou 80 Litres
Mélangeur à viande professionnel à cuve cylindrique et rotative, idéal pour les préparation à base de viande pour laboratoire de boucherie ch...
Mélangeur à viande inox - Capacité : 60 ou 80 Litres
à partir de : sur devis

Mélangeurs à viande en inox

Moteur ventilé pour fonctionnement continu
Caractéristiques : - Structure, bac et pales en acier inox. - Cuve basculante. - Inversion de marche boite étanche, commandes N.V.R. de marche ...

Livraison: 1 semaine

Mélangeurs à viande en inox - Moteur ventilé pour fonctionnement continu

Mélangeurs malaxeurs pour boucherie

Moteur électrique de la pompe sous vide (kw) : de 0.55 à 1.5
Les découpeurs-mélangeurs de viandes sont des installations destinées à la production industrielle des produits à base de viande et d´autres ...
Mélangeurs malaxeurs pour boucherie - Moteur électrique de la pompe sous vide (kw) : de 0.55 à 1.5
à partir de : sur devis

Malaxeur à viande manuel

Dimensions (L x l x h) : 25 x 54 x 32 cm
Malaxeur à viande manuel, construit complètement (le meuble, le cube et la pelle) en acier inox. Indiqué pour hamburgers, assaisonnements, ... ...

Livraison: 15 jours

Malaxeur à viande manuel - Dimensions (L x l x h) : 25 x 54 x 32 cm

Mélangeur universel sous vide pour boucherie

Puissance totale (kw) : 7.1 - 14
Les mélangeurs universels sous vide sont des installations destinées à la production industrielle des produits de viande ou d´autres produits a...
Mélangeur universel sous vide pour boucherie - Puissance totale (kw) : 7.1 - 14
à partir de : sur devis

Station séparateur viande - os pour boucherie

Puissance (kw) : 1.9 - 40 - 41
Les séparateurs de la viande et des os sont des installations destinées à la production industrielle des produits de viande ou d´autres produit...
Station séparateur viande - os pour boucherie - Puissance (kw) : 1.9 - 40 - 41
à partir de : sur devis

Découpeur de viande congelée

Puissance totale (kw) : 101
Les découpeurs de blocs de viandes congelées sont des installations destinées à la production industrielle des viandes ou d'autres produits ali...
Découpeur de viande congelée - Puissance totale (kw) : 101
à partir de : sur devis

Levage pour malaxeur de viande

Puissance totale (kw) : 1.1
Les moyens de levage sont un accessoire pour les malaxeurs à viandes.   Pour plus d'informations sur le matériel de levage pour malaxeur d...
Levage pour malaxeur de viande - Puissance totale (kw) : 1.1
à partir de : sur devis

Micro cutters pour boucherie

Puissance : (kw) : 16 - 46
Les micro-cutters sont des installations destinées à la production industrielle des produits de viandes ou d´autres produits alimentaires. Ils p...
Micro cutters pour boucherie - Puissance : (kw) : 16 - 46
à partir de : sur devis
12 produits
Trier par :
Si votre activité requiert une utilisation intensive de cet outil, il est préférable d'utiliser un malaxeur professionnel, qui permet également un rendement de viande mélangée ou découpée important. Aux moyens d'accessoires complémentaires comme le culbuteur en Inox, votre mélangeur / malaxeur pourra effectuer des mélanges ou découpes de qualité de manière autonome. Autre accessoire indispensable à tout boucher professionnel, le séparateur viande-os qui, comme son nom l'indique, sépare l'os de la viande en deux compartiments distincts..
Mon compteMon compte
S'identifier
S'inscrire

Mon panier Mon Panier
0 article ..................... 0€ HT
Devis et
informations:

01.72.08.01.14